Wildsalami
mit Wildfleisch aus der Bittelbrunner Jagd
Aus besten Zutaten mit
Wildfleisch 65 %, Schweinespeck, Gewürzen, Pökelsalz, Cognac
Alle unsere Hofladen-Produkte werden in unserer Küche von Hand aus frischen Zutaten produziert. Die Zutaten stammen zum großen Teil -wenn möglich- aus unserem hauseigenen Garten und werden dort frisch geerntet. Wir legen größten Wert auf die Regionalität und Qualität unserer Zutaten – selbstverständlich verzichten wir komplett auf Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker: Genuss pur!
Hergestellt und abgefüllt am Schenkenberger Hof
Bastian Wüst
Schenkenbergerhof 22
78576 Emmingen-Liptingen
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